Про нас
Ми фермерське господарство, розташоване поблизу Києва. Наші поля зростають у семи хвилинах ходьби від одного з найбільших та найчистіших українських заповідників – Залісся.
- Home
- Наша ферма
Ми фермерське господарство
Два роки тому ми створили тут поселення (так-так, живемо поруч з лісом, чудовими краєвидами та працюємо на власному полі!) та вирішили вирощувати справжню українську спаржу й гінкго-білобу.
Щороку навесні ми збираємо на полі врожай української натуральної спаржі. Біла, зелена, – усю її для вас вручну збираємо та пакуємо прямо з поля! Далі – відправляємо у холодильники на зберігання чи – прямо до вашого столу на смачну дегустацію.
А ще – ми радо приймаємо гостей у нас на поселенні, бо крім спаржі у нас росте цілюща гінкго білоба, є атракції для дітей та у пішій доступності національний парк, колишня резиденція «Залісся»! Завдяки статусу президентської резиденції, парк може похизуватися ідеальною інфраструктурою, зокрема, ідеально асфальтованими дорогами. Велопрогулянка серед незайманої природи, але з комфортом, а потім вечеря зі спаржі, зібраної прямо з поля до столу – що може бути краще?
Зараз ми вразимо вас дивовижним фактом – старожили розповідали, що до революції в Україні саме у селі Семиполки, Київського повіту спаржу вирощували на величезних площах до 15 га, а потім відправляли її залізницею до Петербурга прямо до царського столу. Саме тоді люди, які працювали на великих панських плантаціях, почали вирощувати її і на своїх невеликих земельних наділах. У перші весняні місяці вона заміняла картоплю і капусту, які приїдалися за зиму. Співпадіння? Не думаємо! Ми просто повертаємо спаржу в Україну на її історичну Батьківщину!
Наша ціль – зробити вашу тарелю здоровою, життя – якісним, а враження – незабутніми!
