Наш Блог

У медицині дуже часто застосовують екстракт з листя гінкго білоба. А ми на господарстві найчастіше варимо з нього чай☕ ☝️Найбільше корисних речовин міститься в листках рослини, саме вони і піддаються переробці – для виготовлення 500 грам корисної сировини використовується 30 кг листя, тому ціна сировини досить висок. Листя, насіння цієї культури містить безліч ефірних масел,...

Культура споживання спаржі в Україні – ще формується. І особливо незвичайна для наших споживачів – БІЛА спаржа. Насамперед тому, що ні в ресторанах, ні на прилавках у супермаркетах її практично не зустрінеш, а відсутність інформації завжди народжує міфи. 😳Найпоширеніший із них – те, що біла спаржа – це корейський салат. Але – це не так....

🍃Гінкго білоба – древня рослина, яка пережила динозаврів і льодовиковий період. Найбільш ранні згадки про її цілющі властивості зустрічаються в стародавніх китайських рецептах, які були написані майже 5 тисяч років тому. Досі у Східній Азії гінкго називають «деревом молодості». ☝️Відтоді і до наших часів у медицині екстракт гінкго білоба використовується в препаратах, призначених для лікування...

🔸Біла, зелена й фіолетова спаржа – найпопулярніші види для промислового вирощування. Одразу заявляємо – біла спаржа це не окремий сорт. Головний секрет цього благородного кольору – у способі вирощування! 🔸Загалом, для кожного з цих видів спаржі сезон вирощування різний: для білої спаржі – з середини квітня до кінця червня, для зеленої і фіолетовою – трохи...